2011年10月24日
栃木の名産かんぴょう （干瓢）
かんぴょうの下茹で中
海苔巻の代表です
若い頃は、この旨さが、なかなか分からないが
年と共に、わかってきますね
以前は、かんぴょう巻きに、ワサビは入れないものでしたが
最近は、ワサビを入れる注文が多くなりました
甘辛が乙な味です。
Posted by ひろちゃん at 08:46│Comments(0)
かんぴょうの下茹で中
海苔巻の代表です
若い頃は、この旨さが、なかなか分からないが
年と共に、わかってきますね
以前は、かんぴょう巻きに、ワサビは入れないものでしたが
最近は、ワサビを入れる注文が多くなりました
甘辛が乙な味です。
