2011年08月07日
マナガツオ （真魚鰹）
カツオと、名前がつくのに
カツオに、似てないし
身は、白身だし という魚ですが
焼物では、最高の魚だと思います
鮮度が良いと、刺身でも食べるそうですが
私は、食べたことがない
冬は、西京焼、夏は、ゆうあん焼（幽庵焼、柚庵焼）に、します
ちなみに、今日は
花の日、鼻の日、バナナの日 だそうです
カツオに、似てないし
身は、白身だし という魚ですが
焼物では、最高の魚だと思います
鮮度が良いと、刺身でも食べるそうですが
私は、食べたことがない
冬は、西京焼、夏は、ゆうあん焼（幽庵焼、柚庵焼）に、します
ちなみに、今日は
花の日、鼻の日、バナナの日 だそうです
Posted by ひろちゃん at 09:33│Comments(0)
